Описание
Тепло- и светолюбивое, однолетнее растение. Предпочитает плодородные, глубоко обработанные, увлажненные почвы. Перед посевом семена желательно замочить на 1-2 дня. Растение ветвистое ,хорошо облиственное. На одном растении формируется 5-6 початков, до 15см длиной. Зерно мелкое, с заостренной верхушкой. Початки убирают при достижении зерна восковой спелости. Используется на крупу, изготовления хлопьев и воздушной кукурузы.
